目的
透過東華德育課程、校本課程及提供各種學習活動，建立學生良好的生活習慣、處事態度和正確的價值觀，從而提升學生的人文素質，以及擴闊他們的視野。
課程
東華德育課程
目的
透過各種學習活動，了解東華仁愛，服務社會的精神，以培育學生仁愛、誠信、堅毅、承擔、責任感、尊重他人及國民身份認同核心價值，及提升對他人的關愛及個人的承擔精神，建立積極正面的人生，回饋社會，以生命影響生命。
內容
一年級︰我是小學生 (價值觀︰身份認同、自律、責任感)
二年級︰我的本領 (價值觀︰珍惜、積極、堅毅)
三年級︰愛的力量 (價值觀︰守望相助、團結合作、承擔)
四年級 : 燃亮生命 (價值觀︰關愛、認真、承擔)
五年級 : 一個心願 (價值觀︰責任、仁愛、關愛
六年級 : 明天的路 (價值觀︰欣賞、接納、堅毅)
活動
- 東華三院文化承傳人課程︰上環考察之旅及開平新會考察之旅
- 東華三院歷史問答比賽
- 何超蕸聯校公民教育獎
- 圖片説明比賽
校本課程
目的
透過生活事件為主的學習活動，培育學生的正確的價值觀。
學習活動
- 《憲法》和《基本法》學生校園大使
- 國旗下講話
- 國歌領唱
- 德育及公民教育大使
- 到校講座
- 到校話劇
- 校外參觀
- 升旗及步操
- 中國文化坊活動